Sezione dedicata alle creme e salse, dove troverete una vasta gamma di prodotti di alta qualità, ideali per arricchire ogni piatto. La nostra selezione di creme e salse sono realizzate con ingredienti selezionati, per garantirvi sapori autentici e irresistibili. Offriamo maxi formati pensati appositamente per ristoranti e alberghi, perfetti per chi lavora nel settore della ristorazione.
L’importanza delle creme e salse in cucina
Sono fondamentali per aggiungere gusto, consistenza e raffinatezza a qualsiasi piatto. Utilizzate come condimento, accompagnamento o base per ricette elaborate, queste preparazioni sono essenziali per chi desidera offrire un’esperienza culinaria completa e soddisfacente. Ecco alcuni dei nostri prodotti più apprezzati:
- Pesto alla genovese: realizzato con basilico fresco, pinoli, aglio, formaggio parmigiano e olio extravergine di oliva, il nostro pesto alla genovese è perfetto per condire pasta, insalate e bruschette.
- Salsa di pomodoro: preparata con pomodori italiani maturi, la nostra salsa di pomodoro è l’ideale per pasta, pizza e piatti a base di carne.
- Maionese e salse dressing: maionese classica, maionese allo yogurt, salse dressing per insalate e panini, tutte preparate con ingredienti di prima qualità per esaltare ogni piatto.
Maxi formati per ristoranti e alberghi
Sappiamo quanto sia importante per i professionisti della ristorazione avere a disposizione prodotti pratici e convenienti senza rinunciare alla qualità. Per questo offriamo creme e salse in maxi formati, ideali per ristoranti, alberghi e catering:
- Convenienza: i maxi formati garantiscono un risparmio significativo sui costi, riducendo al contempo il numero di confezioni da gestire.
- Qualità costante: ogni prodotto mantiene le stesse caratteristiche organolettiche dei formati standard, assicurando sempre la massima qualità.
- Facilità di utilizzo: i maxi formati sono progettati per essere facili da stoccare e utilizzare, ottimizzando i tempi di preparazione in cucina.
La nostra selezione
La gamma comprende una varietà di prodotti pensati per soddisfare le esigenze di tutti i palati, dai gusti più semplici a quelli più sofisticati:
- Creme di Verdure: perfette per preparare zuppe, risotti e contorni, le nostre creme di verdure sono realizzate con ingredienti freschi e genuini.
- Salse per Carni e Pesce: salsa ai funghi, salsa al pepe verde, salsa tartara e molte altre, ideali per esaltare il sapore di carni e pesci.
- Salse Gourmet: prodotti esclusivi come la salsa al tartufo, perfetti per chi desidera offrire un tocco di classe ai propri piatti.
Come utilizzarle in cucina
I prodotti sono estremamente versatili e facili da utilizzare, ideali per arricchire ogni tipo di piatto:
- Condimenti: utilizzate le salse per condire insalate, pasta, riso e verdure, aggiungendo sapore e cremosità.
- Marinature: le creme possono essere utilizzate come base per marinature, rendendo le carni e i pesci ancora più saporiti e succulenti.
- Accompagnamenti: servite le salse come accompagnamento per antipasti, secondi piatti e contorni, per un tocco finale perfetto.